?

Log in

No account? Create an account

Под волчьим солнышком

Цыгане! Магия! Мировое господство!

Entries by category: еда

[sticky post]Верхний пост
лытдыбр
gipsylilya
Всем привет.

Старые посты моей славы в ЖЖ можно найти у меня в профиле. А сейчас я занимаюсь вот чем.

Пишу статьи для Культурологии, а прежде писала для проекта, который теперь связан с Культурологией - Pics.

Веду колонку с женскими биографиями на Домашнем очаге.

Пишу часть текстов и переводов для проекта Ресурсная психология.

Прозу сейчас выкладываю на Литнет.

Все стихи дублирую на Стихиру.

Сейчас через Ридеро продаю книги:
- Малый справочник феминитивов. Это о практике употребления и образования феминитивов как в среде феминисток, так и вне её, и также в разные исторические периоды.
- "Девушка, которая хотела написать книгу о войне". Фэнтези, альтернативная история, немного присутствуют вампиры, но в основном - фон языческой магии.

Капли граната - мистическая повесть, построенная вокруг пары биографическая деталей легендарного французского сыщика Видока. Естественно, мистика цыганская.

Если прямо на тренировке пить кофе,
лытдыбр
gipsylilya
то к концу тренировки я прихожу вот в такое изумительное состояние


***
лытдыбр
gipsylilya
У меня по ходу сотрясение мозга барабаном
Как всё было
Узнали со Златой, что сломались лифты и на этаж сейчас не попасть, решили домой не ехать, а поехать в гости к моей ученице
Шли к метро по переходу, знаете, где есть правая сторона и левая
Со своей полосы на нашу вылетел пьяный мужик со здоровенным барабаном из глины
Его шатнуло как-то, вильнуло, и он въехал барабаном мне в голову
У меня звон в голове, пелена перед левым глазом (потом оказалось, что это слёзы)
Меня Злата довела до острова безопасности, мужик с барабаном спрашивал, что делать
Я попросила принести холодного, он взял у Златы бутылку воды, убежал в макдак и вернулся с ней, долив холодную воду
Он ушёл, а я поехала со Златой к ученице, это соседняя станция и оттуда 30 минут шли мы
Меня Злата вела, перед глазами всё крутится
От ученицы вызвали скорую, Злату я оставила ночевать
Сейчас сижу в травме, всё размеренно движется, но пока я только анализы сдала и узнала, что у меня давление 120 на 80, это ещё от скорой (обычно 90 на 60)
Дошла до нейрохирурга и тут привезли мужчину с очень плохой раной головы, с пробитым черепом, хирург убежал
Про барабан мне врач не поверил, думает, что меня избили

UPD Меня выписали с диагнозом "поверхностная травма волосистой части головы", шишка при этом НА ЛБУ

Что родители прошлого считали таким же вредным для детей, как смартфон и чипсы
лытдыбр
gipsylilya
Ещё в 1859 году в США была опубликована статья, которая взволновала многих родителей и которую цитировали врачи и педагоги. Встревоженный автор писал, что всеобщее увлечение шахматами наносит детям непоправимый вред. Они сидят неподвижно часами, забыв обо всём на свете, как заколдованные, вместо того, чтобы заниматься гимнастикой или играть друг с другом. В общем, шахматы считались смартфоном девятнадцатого века.

Кроме долгой сосредоточенности (которую в то время считали саму по себе опасной — мол, приводит к безумию), взрослых пугало слишком сильное горе детей после проигрыша и то, что даже вдали от шахматной доски они продолжают думать о последней партии и бесконечно вертеть её в голове.

https://kulturologia.ru/blogs/080519/43006/


Майские проходят хорошо
лытдыбр
gipsylilya
Объедаюсь, но исключительно здоровой пищей: без жира и пшеницы. И алкоголя, хотя пью однопроцентный кефир, так что не совсем уж без алкоголя.
Встреть первое мая баночкой йогурта и овощами-гриль, блин.
(И дорогущей колбасой почти исключительно из мяса, но немножечко, немножечко).

Чем и почему отличается общепит в двух российских столицах: Чай из самовара против булочки с кофе
лытдыбр
gipsylilya
Не лучше было с кофейнями. Если в Петербурге кофейни были приличным местом для встреч, то в Москве в них повадились собираться воровские шайки и разного рода неблагонадёжные личности. Как тут не вспомнить, что современные воры в законе местом сходки избрали первую же открывшуюся в Москве «Шоколадницу» — традиция! Что касается столиков на свежем воздухе, то они ассоциировались со столовыми для бедных, которые порой содержали благотворители.

https://kulturologia.ru/blogs/100419/42792/

Почему пицца не итальянская, а матрёшка не русская: 9 вещей, которые придумали не там
лытдыбр
gipsylilya
На итальянском полуострове это блюдо действительно едят с незапамятных времён — то есть, с древнеримских, когда она называлась ещё «плакента». А привезли её туда солдаты Рима из Греции, где плоский хлебец, на который ещё до запекания положили разные вкусные кусочки, звался «плакунтос». А саму идею именно плоского хлеба — только без топпинга — греки

https://kulturologia.ru/blogs/050419/42750/

Шеф цыганской кухни: как девочка из провинции стала кулинарной звездой
лытдыбр
gipsylilya
Цыгане в интернете часто избегают слишком уж широко оповещать о своей национальности: волна комментариев с изощрёнными пожеланиями смерти тебе и твоим близким гарантирована, троллинг и глупые вопросы по кругу выглядят только довеском к самым злобным комментаторам. Но Галина решила сделать своей фишкой происхождение, тем более, что рассказывает она на канале именно об актуальной цыганской кухне: тому, что нравится готовить и есть цыганам, будь то родные блюда или заимствованные.

Тем более, что, уверяю вас, есть и готовить — два очень популярных цыганских хобби. Третье, может быть, говорить о еде. Иногда в цыганской компании просто невозможно усидеть на голодный желудок…

Чуть больше, чем за год, канал получил 600 000 с лишним подписчиков, а Галина научилась вести видеоблог профессионально: с рубрикацией, сеансами живого общения с подписчиками, трейлером и даже пометкой для заграничных любителей экзотической кухни «Gipsy Cuisine» — тем более, что видеорецепты такие подробные, что нет разницы, на каком языке идёт сопровождающий текст. Обновления — несколько раз в неделю. Галина ходит в интернет, как на работу, а семья только радуется и передаёт зрителям приветы: Галина замужем и воспитывает двух сыновей.



https://www.goodhouse.ru/family_and_children/fun/shef-cyganskoy-kuhni-kak-devochka-iz-provincii-stala-kulinarnoy-zvezdoy/#part0

Переписываюсь через Slowly с девушками разных стран
лытдыбр
gipsylilya
Узнала, что мусульмане в Каире очень любят праздновать "Кристмас", ну, без сакральности, а как у нас на Хеллоуин колбасятся. Наряжают ёлку и едят сладости во имя пророка Исы.

Ох, как мне такое нравится
лытдыбр
gipsylilya
На некоторых плацкартных поездах можно заранее завтрак заказать. Я вот сегодня на таком в Питер приехала.
Лежу, дремлю, тут нежное прикосновение к плечу. Открываю глаза - стоит симпатичный юноша с подносом и воркует:
- Доброе у-у-утро! Я за-а-а-автрак принёс!
Почувствуй себя барынькой.