August 18th, 2013

лытдыбр

Прошла тест из какого ты мира

Выпал киберпанк
Безудержно фантазирую и, кажется, ещё напишу повестушку потом.
Цыгане при киберпанке ж.
Кстати, 300 000 знаков, несмотря на всякое, что тут меня одолевает.
(Я опять поимела сколько-то приключений и сколько-то бед).
П.с. Я настолько в порядке, насколько могу быть.
Спокойной ночи. Режим.
лытдыбр

Шозахуйня

Сунулась на Самиздат, где храню архив своих произведений, включая восстановленные или оставленные ранние, а сайт ЗАКРЫТ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Да я им чуть не 15 лет пользовалась как архивом, чо делать теперь?!
лытдыбр

***

Аня смеётся над мамой:
маме давно под сорок,
а она суетится девчонкой.
Носит каскады юбок
и белые босоножки,
мажет ресницы чёрным,
трогает губы помадой -
кому нужны её губы...
Мама в парке читает
неженски умные книжки,
ест эскимо, которое
так не по-взрослому любит.

Анна злится на маму:
маме уже полтинник,
а она идёт на свиданье
в кинотеатр новый.
Ей бы вязать для внучки
розовые пинетки,
а если пошла куда-то -
найти поскромнее слово.
От мамы пахнет духами,
она смеётся, сбегая,
трепещет крыльями юбки,
как будто взлететь готова.

Анна Петровна знает:
у неё ненормальная мама.
С безумным своим олдмэнфрендом
танцует по средам танго.
Внучка от рук отбилась,
ездит куда-то в поле
в доспехах; тоже мне Жанна.
А старой лишь только бы танцы,
каскады цветастых юбок,
кино, эскимо, помада.
Уж лучше б на глупой даче
возилась, как все, чем так-то...

- Кто это, бабушка Аня?
Какая красивая, правда?

Мама смеётся на фото,
счастливая,
сорокалетняя,
молодая.
лытдыбр

Фудфейл, ой, хм, фудпики

Продолжаю проверять совместимость мультиварки от идеологически чуждой нам фирмы Weissgauff и рецептов от ленивейших из цыганских домохозяек. В этот раз тушила свинину в сладкой подливе. Правда, признаюсь, зверски нарушила рецептуру, потому что я ленивей самых ленивых цыганских домохозяек.

Так, на, сначала вот продукты, которые надо взять для свинины и подливы: кило, значит, свиного мяса (порубите вдвое мельче, чем на фото, у меня серединка у кусков суховатая вышла), средних размеров морква, помидоры потемнее, перцы послаще, луковица, стопарик муки, соль, чёрный перец (нужен горошком, порошок реально не в кассу вышел), лаврушка (в данном случае - её жалкие остатки). Вообще свинину надо вымачивать в солёной воде, но я просто немного натёрла. Может, и зря.
Если кто-то решится попробовать по нормальному рецепту, т.е. с вымоченными кусками свинины, то ещё подготовьте мёд и красный чили. У меня дома не было. И напишите, как вышло.
Вообще подлива будет сладковатая и без мёда, сразу предупреждаю: в луке, моркови и перцах довольно много сахара. Но лично мне кажется, что тогда лаврушка будет лишняя. Цыгане её повадились пихать повсюду под влиянием советского общепита.



Collapse )
лытдыбр

Ну и тушёное с овощами мясо

На этот раз я взяла говядину. В целом то же рагу, только в профиль. И если у вас складывается впечатление, что мы едим дофига чеснока и помидоров, то так оно и есть :)

Итак, берём кило говядины, картошку и помидоры (сколько хотим), чеснок, перец чили, поллитра сметаны (я осознаю, что это неочевидно, но готова целовать землю, что в пиале реально сметана, а если не так, то чтоб мне у отца оба глаза съесть), две с горочкой ложки муки, соль.



Collapse )
лытдыбр

Чё-то у меня опять ощущение

что я не умею готовить
потому что я уже чёрт знает сколько готовлю одно только рагу
конечно, не считая игры, где я готовила суп на тушёнке и гречку с болгарским перцем
но это не сказать, чтоб блюда